Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Type : Entrées chaudes
Origine : Algérie
INGRÉDIENTS :
2 blancs de poulet
2 CC de paprika
1 noix de smen (beurre clarifié)
Herbes de Provence
Sel, poivre
PRÉPARATION :
Coupez les blancs de poulet en lanières puis faites-les revenir dans le smen (ou l’huile). Ajoutez le paprika, les herbes et assaisonnez.
Laissez cuire quelques minutes puis servez.
Vous pouvez vous en servir comme garniture pour une salade verte.
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