Pour 10 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 15mn
Type : Gâteaux, pâtisseries
Origine : France
INGRÉDIENTS :
4 œufs entiers
150 g de sucre en poudre
1 paquet de sucre vanillé
125 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 pot de confiture au choix
1 pincée de sel
PRÉPARATION :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Mélangez les œufs , le sucre, le sel et la vanille mélangez bien avec le batteur électrique.
Le mélange doit être bien blanc. Rajoutez la farine et la levure tamisées.
Étalez la pâte sur une tôle recouverte de papier sulfurisé .
Enfournez pendant 15 min.
Répartissez sur le biscuit, la confiture en couche fine et roulez le biscuit.
PS: la confiture peut être remplacée par un pot Nutella
