Pour 12 personne(s)
Coût de le recette : moyen
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 17 mn
Type : Desserts
Origine : États-Unis
INGRÉDIENTS :
150 g de noix de pécan
1 zeste d’orange
1 tablette de NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
150 g de farine
125 g de beurre ramolli
100 g de sucre roux
1 œuf
1 CC de levure chimique
1 CC de vanille liquide
1 pincée de sel
PRÉPARATION :
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, le sucre roux, la vanille et l’œuf.
Hachez le chocolat en pépites. Râpez le zeste d’orange.
Incorporez les pépites de chocolat, les noix de pécan hachées grossièrement et le zeste d’orange.
Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.
Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé et déposez dessus des petites boules de pâte de 4 cm de diamètre.
Faites cuire dans votre four environ 17 minutes. Les cookies semblent mous mais ils vont durcir à l’extérieur.
Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie.
Nestle Dessert
