Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : Sans cuisson
Type : Entrées chaudes
Origine : Algérie
INGRÉDIENTS :
300 g de crevettes cuites
1 citron vert
1 morceau de gingembre
3 CS d’huile d’olive
1 pincée de thym
1 pincée de coriandre en poudre
Poivre noir, sel
PRÉPARATION :
Décortiquez les crevettes, vous pouvez laisser la queue si vous êtes une fana de la fingerfood.
Préparez la marinade en mélangeant le reste des ingrédients. Ajoutez les crevettes et laissez mariner 2 heures au frais.
A déguster avec une salade de mâche.
Vous pouvez les faire griller quelques secondes dans une plancha ou un grill.
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