Pour 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Type : Gâteaux, pâtisseries
Origine : France
INGRÉDIENTS :
2 mesures de yaourts à la fraise brassés avec des morceaux de fraises
4 oeufs séparés
2 mesures de sucre
1 mesure d’huile de bonne qualité
4 mesures de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 180°C.
Battez les blancs d’oeuf très ferme. Mélangez d’abord les ingrédients secs, ajoutez ensuite les jaunes d’oeufs, l’huile et les yaourts. Mélangez et ajoutez les blancs d’oeuf délicatement.
Beurrez et farinez un moule rond, enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
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