Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Type : Boissons froides
Origine : Algérie
INGRÉDIENTS :
160 g de raisins secs
2 bâtons de cannelle
1 litre d’eau
Sucre à convenance
PRÉPARATION :
Faites frémir l’eau dans une casserole avec la cannelle.
Rincez les raisins secs puis versez-les dans l’eau. Laissez cuire à feu doux une quinzaine de minutes jusqu’à ce que les raisins secs gonflent. Hors du feu, ajoutez un peu de sucre à votre convenance.
Laissez refroidir à température ambiante en prenant soin de retirer les bâtons de cannelle. Puis mettre au frais avant de servir.
Dziriya.net
