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Recettes sucrées

Le mille-feuilles de Petits Beurre aux framboises

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : Sans
Type : Desserts
Origine : France

INGRÉDIENTS :
– 12 Petits Beurre de Bretagne Pur Beurre Ker Cadélac
– 150 g de framboises
– 125 g de fromage blanc
– 12 cl de crème fraîche liquide
– 2 cuillères à soupe de sucre glace
– 1 sachet de sucre vanillé
– 4 pincées de pistaches concassées

PRÉPARATION :
Fouettez le fromage blanc et la crème fraîche, préalablement mélangés, avec le sucre glace et le sucre vanillé.

Garnissez quatre Petits Beurre avec cette crème fouettée.

Déposez des framboises sur la crème.

Réitérer ensuite l’opération avec quatre autres Petits Beurre, en superposant ce deuxième montage au premier.

Appliquez un Petit Beurre sur les quatre montages ainsi obtenus.

Pour finir, décorez avec une rosace de crème fouettée, une framboise et des pistaches concassées.

Ker Cadélac

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