D’une simplicité enfantine, cette recette ne manquera pas de donner un petit plus à votre plat.
Pour 2 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : Sans cuisson
Type : Entrées froides
Origine : Italie
INGRÉDIENTS :
1 grosse betterave cuite
1 grosse boule de mozzarella
1 CC d’huile d’olive
Sel, poivre
PRÉPARATION :
Coupez la betterave et la mozzarella en tranches régulières de 1cm et à l’aide d’un emporte-pièces, coupez les tranches puis salez et poivrez les tranches de mozzarella.
Formez un mille-feuille.