Recettes salées

Mini muffins au thon

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Type : Entrées chaudes
Origine : États-Unis

INGRÉDIENTS :
Pour 16 minis muffins:
– 100 g Farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 œufs
– 100 g de Thon nature
– 50 g de crème fraîche
– Un peu de lait
– 2 CàS d’huile
– Quelques olives vertes
– Sel, poivre et curry.

PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.
1- Tamiser la farine avec la levure.
2- Y ajouter les 2 œufs, la crème fraîche, une CàC de lait et l’huile.
3- Couper les olives en tout petits morceaux, les ajouter au mélange.
4- Bien égoutter le thon, et bien émietter, ensuite ajouter le sel et les épices et bien mélanger le tout.

Cuire au four pendant 15 minutes à 180°C.
Servir tiède en entrée avec un peu de salade.

Bon Appétit

meylus

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