Recettes sucrées

Muffins chocolat banane

L’alliance choco banane est tellement régressive ! Si vous êtes une adepte de ce mélange doux et gourmand, cette recette inratable est pour vous !

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 à 20 mn
Type : Desserts
Origine : États-Unis

INGRÉDIENTS :
2 grandes bananes
1 oeuf
80 g de sucre
60 g de chocolat pâtissier
60 g de beurre
145 g de farine
1/2 sachet de levure chimique

PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.

Faites fondre au bain-marie, le chocolat et le beurre tout en mélangeant pour lier les deux ingrédients.

Épluchez les bananes et laissez un morceau pour la déco. Écrasez le reste puis ajoutez-les au chocolat.

Ajoutez l’oeuf, le sucre, la farine et la levure puis mélangez le tout.

Beurrez vos moules à muffins puis versez-y la pâte (ne remplir qu’à moitié). Décorez avec des rondelles de bananes puis enfournez de 15 à 20 minutes à 170°C.

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