Pour 2 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Type : Plats
Origine : Espagne
INGRÉDIENTS :
300 g de pâtes complètes de votre choix
1 poivron jaune
1 poignet de tomates cerises
200 g de thon en boîte
1 CC de harissa
Sel, poivre, paprika
Huile d’olive
PRÉPARATION :
Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué.
Coupez les tomates cerises en deux, puis le poivron en lamelles.
Disposez les légumes sur une poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive puis faites saisir pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite l’harissa, le paprika et assaisonnez. Lorsque les légumes sont fondants, retirez de la poêle et réservez.
Sur la même poêle, sans la nettoyer, ajouter le thon en morceau. Faites griller pendant 2 minutes.
Disposez les pâtes sur un plat, arrosez d’huile d’olive, puis déposez les légumes et le thon par dessus.
Servir immédiatement.
