Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : moyen
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Type : Entrées chaudes
Origine : France
INGRÉDIENTS :
1 pâte feuilletée
Chair de crabe
1 CC de harissa
2 gousses d’ail écrasées
Quelques brins de persil
1 CC de citron
Sel, poivre
3 oeufs
100 g de crème fraîche
100 ml de lait
Fromage râpé
PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilleté et faites des trous avec une fourchette.
Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage râpé, versez le mélange sur le moule à tarte puis parsemez de fromage. Enfourner 30 minutes environ.