Recettes sucrées

Tammina précuit à la vapeur

Pour 3 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Type : Petits fours
Origine : Algérie

INGRÉDIENTS :
250g de semoule moyenne
150g de beurre
90g de miel
Décoration :
Les amandes effilées ou cannelle

PRÉPARATION :
– Mettre la semoule dans un morceau de tissu qu’on appelle chech,et la cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
-Laisser la semoule refroidir et puis la faire dorer.
– Faire chauffer le beurre avec le miel
– Incorporer la semoule en remuant jusqu’à épaississement.
– Verser dans des petites assiettes.

– Parsemer d’amandes effilées ou saupoudrer avec de la cannelle et manger.

(c’est très très bon j’adore Tammina je l’ai fait cette après-midi)
Bsahatkom

Meryamm

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