Recettes salées

Tzatziki

Pour 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : Sans
Type : Sauces
Origine : Grèce

INGRÉDIENTS :
500 g yaourt nature
1 concombre
2 gousses d’ail
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de menthe
Sel et poivre

PRÉPARATION :
Épluchez l’ail et pilez-le. Épluchez le concombre, épépinez-le, tranchez-le en très petits morceaux. Battez le yaourt avec la menthe, l’huile et salez et poivrez au goût. Mélangez le tout et mettez au frais.

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