Tajine sucré/salé aux pruneaux de Tlemcen
Le plat de fête maghrébin par excellence. Un délicieux tajine sucré/salé qui ne manquera pas de surprendre vos invités ou votre famille.
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Cuisine
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Lham Mhamer : agneau fondant à la cocotte minute
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Confiture d’écorce de pastèque
Ne jetez plus vos écorces de pastèque ! Un véritable gâchis alors qu’il est possible de les consommer et de réaliser de superbes confitures à moindre coût. Une délicieuse confiture…
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Sfenj ou khfef : beignets algériens frits
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Crêpes à la vanille faciles et inratables
Des crêpes légères, facile et légèrement parfumées à la vanille. Un délice !
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Pâtes coquillettes aux épinards et au poulet à la crème
De délicieuses pâtes rapide à préparer et qui vous permettront de faire manger des épinards à vos enfants
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Frites omelettes maison [recette algérienne]
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Tajine de kefta aux épinards
Ce tajine facile aux boulettes de viande hachée et épinards peut être consommé avec du pain ou du riz. Un délicieux tajine aux épinards très facile à réaliser.
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Beignets de crevettes
De délicieux beignets de crevettes réalisées avec une pâte légère et épicée.
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Poulet rôti au four & potatoes
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Smoothie avocat & amandes
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Curry de poulet coriandre à la malaisienne
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