Cookies à la vanille

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Moyenne
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Type : Petits fours
Origine : États-Unis

INGRÉDIENTS :
150 g de sucre roux
125 g de beurre mou
190 g de farine
1 CC rase de levure chimique
1 oeuf
1 CC de vanille en poudre
1 pincée de sel

PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 200°C.

Mélangez le beurre, le sucre énergiquement et formez une pommade. Ajoutez le sel et l’oeuf. Continuez à battre l’appareil puis ajoutez la farine tamisée, la levure et la farine.

Façonnez des boules de pâte de la taille d’une noix puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Espacez-les bien.

Faites les cuire 10 à 15 minutes à 180°C.

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