Fondant au chocolat à la poudre de noisette

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Type : Desserts
Origine : France

INGRÉDIENTS :
Noisettes concassées
2 oeufs
100 g de sucre
3 cuillères à soupe de poudre de noisette
2 cuillères à soupe de cacao
1 sachet de sucre vanillé
80 g de beurre
80 g de chocolat en tablette
50 g de pépites de chocolat

Pour la déco : 125 g de chocolat, 1 noix de beurre et 1 CS de noisettes concassées.

PRÉPARATION :
Mélangez dans un grand saladier la poudre de noisette, le cacao, le sucre, le sucre vanillé. Ajoutez les oeufs battus. Ensuite, faites fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux, dès que le chocolat fond, ajoutez le au mélange précédent. Ajoutez les noisettes concassées et les pépites de chocolat. Beurrez un moule et fariné pour un démoulage facile. Versez la préparation et enfournez à 170°C pendant 20 minutes.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie puis ajouter les noisettes lorsqu’il est fondu. Versez sur le gâteau.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.