Dziriya magazine Forums Forum Cuisine Cookies cappuccino

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  • #15396
    Anonyme
    Invité

    Ingrédients :

    110 g de beurre mou
    70 g de vergeoise blonde
    1 jaune d’oeuf
    5 cl de crème fraîche liquide
    130 g de farine
    1/2 sachet de levure chimique
    1 cuil. à soupe de café moulu (ou de café soluble)
    30 g d’amandes hachées et grillées
    30 g de noisettes hachées et grillées
    100 g de chocolat au lait râpé

    Préparation :

    Assouplissez le beurre mou en le travaillant avec une spatule
    Incorporez la vergeoise blonde, puis le jaune d’oeuf et la crème fraîche , en mélangeant soigneusement après chaque ajout
    Ajoutez la farine et la levure tamisés ensemble, puis le café moulu
    Enfin, incorporez les noisettes, les amandes et le chocolat râpé
    Confectionner des boules de pâte à l’aide de 2 cuillères à café et disposez-les sur une plaque de four (en prenant soin de bien les espacer)
    Faites cuire vos cookies, environ 15 min, à 180° C
    A la sortie du four laissez refroidir vos cookies quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille

    #488053
    NomadDZ
    Participant

    MERCI :yes

    #488054
    amane
    Participant

    merci hebiba pour le partage de la recette si c possible une photos pour avoir mieux l’idée

    #488055
    inconnuexD
    Spéctateur

    miam j’adore les cookies, merci 🙂

    #488056
    Bassoum
    Membre

    Ca à l’air super bon, miam, qui les as essayer ??? Je veux des retours les filles.

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