Gâteaux choco-bananes

Pour 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Type : Desserts
Origine : Royaume-Uni

INGRÉDIENTS :
150 g de farine
200 g de sucre
100 g de beurre ramolli
80 g d’amandes en poudre
3 oeufs
2 CS de chocolat en poudre
70 ml de lait
1 pincée de sel
1 CC de vanille en poudre
1 banane

PRÉPARATION :
Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d’oeufs, le sel, le chocolat, la farine et le lait.

Travaillez la pâte avec un batteur éléctrique pendant 10 minutes, ajoutez les noisettes, la vanille. Battez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement au mélange en soulevant la masse.

Versez la pâte dans des ramequins avec des rondelles de banane à l’intérieur. Décorez avec une rondelle de banane. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.

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