Les cacahuètes : amandes du pauvre

Pour personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Type : Entrées froides
Origine : Algérie

INGRÉDIENTS :

PRÉPARATION :
Mais depuis quelques temps, on s’est rendu compte que de nombreuses ménagères avaient recours aux cacahuètes à la place des amandes pour la confection de leurs gâteaus, surtout en période d’Aïd où il faut faire beaucoup beaucoup de gâteaux!

Pour les puristes, c’est inacceptable, pourtant la technique est de plus en plus répandue essentiellement chez les petites bourses! Concrètement, comment ça se passe? C’est très simple, les cacahuètes sont grillées légèrement et lors de la préparation de la farce, on ajoute quelques gouttes d’extrait d’amande pour rendre un goût d’amandes!

Pour les plus septiques, nous vous mettons au défi d’essayer et de nous donner votre avis!

Dziriya.net

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