Pizza au chorizo, chèvre, mozzarella

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Type : Entrées chaudes
Origine : Italie

INGRÉDIENTS :
Pâte à pizza maison (voir notre recette de pâte à pizza inratable)
Sauce à pizza
Une vingtaine de rondelles de chorizo
100 g de fromage de chèvre
1 boule de mozzarella
Quelques tomates séchée
Feuilles de basilic
Huile d’olive

PRÉPARATION :
Disposez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisée.

Étalez la sauce à pizza. Mettez les chorizo, émiettez le fromage de chèvre puis des rondelles de mozzarella puis ajoutez quelques tomates séchées. Ajoutez un filet d’huile d’olive.

Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

Servez immédiatement, avant de servir, parsemez de basilic frais ciselé.

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