Pizza aux légumes à la pâte magique

Pour 10 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 40
Temps de cuisson : 45
Type : Plats
Origine : Algérie

INGRÉDIENTS :
1 pâte magique (voir la recette ici)
40 g de sauce tomate
1 CS d’huile d’olive
80 g d’eau
1 CC rase d’herbes de Provence
1 petite gousse d’ail
1 poignet d’olives vertes et/ou noires
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1 poignet de dès de charcuterie cacher
1 boule de mozzarella
Sel, poivre

PRÉPARATION :
Préparez la sauce tomate : Mélangez le concentré de tomates, l’huile d’olive l’eau, la gousse d’ail hachée, les herbes de Provence et assaisonnez.

Étalez votre pâte magique sur une plaque recouverte de papier sulfurisée allant au four. Préchauffez votre four à 180°C.

Étalez la sauce tomate sur la surface de la pâte.

Coupez les poivrons en lanières et faites-les griller quelques minutes avec un filet d’huile.

Découpez le cacher en morceaux et garnir la pizza de ces ingrédients.

Ajoutez les olives vertes puis râpez la mozzarella sur la pizza.

Enfournez pour 20 minutes à 180°C.

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