Pâte magique : recette + idées de recettes

Pour 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : Selon la recette
Type : Préparations de base
Origine : Liban

INGRÉDIENTS :
400 g de farine
1 CC bombée de levure boulangère
1 CS de sucre
3 CS de lait en poudre
30 g de beurre mou
Sel
Environ 180 ml d’eau tiède

D’après une recette du blog Darna

PRÉPARATION :
Tout mélanger sauf le beurre. Pétrir quelques minutes puis ajoutez le beurre en petits morceaux.

Pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte compacte et un peu élastique.

Couvez votre pâte d’un linge propre et laissez doubler de volume.


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