Tarte aux trois fromages

Pour 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Type : Entrées chaudes
Origine : France

INGRÉDIENTS :
1 pâte brisée
1 bûche de chèvre
100 g de roquefort
100 g de gouda râpé
80 g de crème liquide
1 pointe de poivre

PRÉPARATION :
Préchauffez votre four à 180°C puis tapissez vos moules à tartelettes de la pâte brisée.

Coupez le chèvre et le roquefort en dès puis répartissez-les sur les fonds de tartes.

Mélangez le crème liquide et le fromage râpé puis ajoutez 1 pincée de poivre. Répartissez ce mélange sur les fromages puis enfournez pour environ 30 minutes.

Photo : Tommazo Lizzul

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