Tartelettes au moka

Pour 4 à 6 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 25 mn
Type : Desserts
Origine : Italie

INGRÉDIENTS :
Pâte sablée
1 tasse de café fort
100 g de sucre
4 jaunes d’oeufs
100 g d’amandes en poudre.

PRÉPARATION :
Faire chauffer le café et le sucre, hors du feu, ajouter les jaunes d’oeufs et la poudre d’amandes.

Garnir des moules à tartelettes avec la pâte, verser la crème dessus. Cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.

Démouler une fois refroidi, décorer avec des copeaux de chocolat si vous le souhaitez.

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