Tartelettes fines aux mangues

Pour 4 personne(s)
Coût de le recette : économique
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Type : Desserts
Origine : France

INGRÉDIENTS :
2 mangues mûres
1 pâte feuilletée
50 g de sucre roux
50 g de sucre
Gingembre moulu
Beurre

PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 220°C.

Étalez la pâte et découpez quatre disques de la même taille. Posez ces fonds de tartelette sur une plaque sulfurisés. Piquez les fonds avec une fourchette. Recourber très légèrement les bords et saupoudrez de sucre roux.

Épluchez les mangues et découpez les en lamelles.Répartissez-les en rosace sur les fonds de tartelette. Saupoudrez de gingembre et de sucre en poudre. Répartirez des noix de beurre sur les tartelettes.

Mettez au four 15 minutes à 200°C.

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